Sistema de pedidos para pizzerías y entregas

Una pizzería vende el mismo plato en tres tamaños, con ingredientes que entran y salen, y lo hace treinta veces en una hora. Lo que al teléfono se convierte en un montón de papeles, la página de pedidos lo recoge en una forma fija y lo entrega impreso al horno.

Tamaños con precios propios

Pequeña, grande, familiar o de fiesta: cada tamaño tiene su precio, también en los extras.

Ingredientes que van y vienen

Queso extra sí, cebolla no. Lo que elige el cliente aparece así en el tique de la cocina.

Pasta, ensaladas, entrantes

Grupos propios junto a la pizza, con raciones y acompañamientos donde los haya.

El viernes por la noche

Cuando entran treinta pedidos a la vez, la caja los ordena por hora de entrega y no por llegada.

Mitad y mitad

Dos coberturas sobre una misma base pasan por un grupo de opciones o por el campo de observaciones y salen en negrita en el tique.

El horno marca el ritmo

Cuántas pizzas salen en un cuarto de hora lo decides tú, por cada franja. Cuando está llena, la página ofrece la siguiente.

Una carta de pizzas en GastroSell

En una carta de pizzas el mismo plato aparece varias veces: una por tamaño, con su precio y sus recargos para los extras. En GastroSell creas los tamaños una sola vez como grupo, 26 cm, 32 cm y familiar, y se los asignas a todas las pizzas. Si cambia el precio de la grande, lo cambias en un solo sitio.

Los ingredientes cuelgan de ese mismo grupo. El queso extra cuesta menos en la pequeña que en la bandeja familiar, y ambas cifras están en la misma línea. Los ingredientes quitados van sin precio y aparecen en el tique como línea aparte debajo de la línea del plato, para que en la cocina nadie tenga que buscarlos.

Pizza

26 cm, 32 cm, familiar

  • Margherita 7,50 / 11,00 / 19,50 €

    tomate, mozzarella, albahaca

  • Salame Piccante 9,00 / 12,50 / 22,00 €

    salami, guindillas, cebolla roja

  • Quattro Formaggi 9,50 / 13,00 / 23,00 €

    cuatro quesos, miel a elección

Pasta y gratinados

ración o ración grande

  • Lasaña al Forno 9,50 / 12,50 €

    carne picada de ternera, bechamel, gratinada

  • Penne Arrabbiata 8,50 / 11,00 €

    tomate, ajo, guindilla

  • Tagliatelle Salmone 11,00 / 14,00 €

    salmón, nata, eneldo

Extras

precio por tamaño

  • Queso extra 1,00 / 1,50 / 2,50 €

    disponible en todas las pizzas

  • Rúcula fresca 1,00 / 1,50 / 2,50 €

    puesta después de hornear

  • Sin cebolla gratis

    va al tique sin precio

Carta de ejemplo. La tuya la pasamos nosotros durante la puesta en marcha, con tus tamaños y tus precios.

Del móvil hasta el horno

Cuatro pasos de una página de pedidos en servicio: repasar la carta, elegir el tamaño, añadir extras, pedir. En la tuya, la misma página lleva tus colores y tu logotipo.

Carta

Grupos desplegables, búsqueda y filtros para vegetariano y picante.

Elegir plato

Tamaños con precios propios, ingredientes que se quitan, extras que se añaden. El importe se calcula sobre la marcha.

Cesta

Todo junto, con el aviso de cuánto falta para el pedido mínimo.

Datos

Entrega o recogida, hora deseada y los datos del cliente en un solo paso.

La demo es una página de pedidos así, abierta a todos: mirar la carta, montar un plato, ponerlo en el carrito.

Probar la demo

Una cuota fija de 39 € al mes, sin importar cuántos pedidos entren. El dominio y el alojamiento están incluidos, el primer mes no cuesta nada.

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Preguntas desde tu cocina

Sí. Cada tamaño tiene su propio precio, y los extras también cuestan distinto según el tamaño, tal como está en tu carta.

Los ingredientes quitados y los extras aparecen justo debajo de la línea en el tique. Mitad y mitad o bien hecha van en el campo de observaciones y salen en negrita en el tique.

Son tamaños corrientes dentro de tu grupo de tamaños. Los creas una vez y los asignas a tus pizzas.

Como un plato corriente en un grupo aparte, por ejemplo "oferta de la semana". Quitas el grupo de la carta de un gesto, sin borrarlo, y la próxima vez lo vuelves a poner.

Sí, el cliente decide en el carrito. La recogida puede tener su propio descuento, el reparto un importe mínimo y una tarifa por código postal.

La caja ordena los pedidos abiertos por hora de entrega, no por llegada. La cocina ve qué entra al horno a continuación, el repartidor ve su ruta en el orden de las direcciones.