Système de commande pour kebabs et livraison

Dans un kebab, chaque minute à la broche compte. Les commandes sont petites, elles se suivent de près, et ce qui les distingue tient surtout aux sauces et à ce que l'on laisse de côté. C'est exactement ce que la page de commande demande, et le ticket est imprimé avant que quiconque ait décroché.

Sauces et accompagnements

Piquante, herbes, ail, sans oignons : chaque choix figure sur une ligne à part du ticket.

Emport en quelques minutes

Le client choisit son heure, la cuisine la voit dans la liste, triée par échéance.

Le midi

Deux créneaux par jour, midi et soir, chacun avec son propre délai.

Espèces avec rappel

Les commandes en espèces sont confirmées par un bref appel. Ensuite seulement elles partent en cuisine.

Dürüm, box ou assiette

La même viande sous quatre formes, chacune à son prix. Le client choisit la forme, pas un deuxième plat.

Assiettes familiales et plateaux

Des tailles pour deux ou quatre, avec leurs accompagnements, sur la même carte que le kebab seul.

Une carte de kebab dans GastroSell

Ici, les plats se distinguent moins par ce qui figure sur la carte que par ce que le client laisse de côté. Viande, pain et forme restent les mêmes, les sauces et la salade changent à chaque commande. C'est pourquoi elles dépendent du plat comme groupes d'options, à choix multiple, avec ou sans supplément.

La forme est une taille, pas un article à part. Kebab, dürüm, box et assiette sont quatre tailles du même plat, chacune à son prix. Cela garde la carte courte, et quand le prix de la viande monte, tu le changes à un seul endroit au lieu de quatre plats.

De la broche

kebab, dürüm, box, assiette

  • Kebab de veau 7,00 / 8,00 / 9,00 / 11,50 €

    salade, oignons, sauce au choix

  • Kebab de poulet 6,50 / 7,50 / 8,50 / 11,00 €

    salade, oignons, sauce au choix

  • Falafel 6,50 / 7,50 / 8,50 / 10,50 €

    six boulettes, végétarien

Du four à pierre

portion

  • Lahmacun 5,50 €

    roulé avec salade et sauce

  • Pide au fromage 8,50 €

    fromage de brebis et persil

  • Pide à la viande hachée 9,50 €

    hachis de bœuf, oignons, poivrons

Sauces et accompagnements

à choix multiple

  • Herbes, ail, piquante gratuit

    plusieurs possibles à la fois

  • Sans oignons, sans salade gratuit

    figure sur une ligne à part du ticket

  • Viande en plus 2,00 / 2,00 / 2,50 / 3,00 €

    disponible sur chaque forme

Carte d'exemple. La tienne, nous la reprenons lors de l'installation, avec tes formes et tes prix.

Du téléphone jusqu'à la broche

Quatre étapes d'une page de commande en service. Le client règle lui-même la forme, les sauces et l'heure d'emport, et le ticket est à la broche avant qu'il n'arrive.

Carte

Des groupes à déplier, une recherche et des filtres pour végétarien et épicé.

Choisir un plat

Des tailles à leur propre prix, des ingrédients retirés, des suppléments ajoutés. Le montant se calcule au fur et à mesure.

Panier

Tout est réuni, avec l'indication de ce qui manque encore pour atteindre le minimum de commande.

Coordonnées

Livraison ou emport, heure souhaitée et coordonnées du client en une seule étape.

La démo est un site de commande de ce genre, ouvert à tous : parcourir la carte, composer un plat, le mettre au panier.

Essayer la démo

Un forfait de 39 € par mois, quel que soit le nombre de commandes. Le domaine et l'hébergement sont compris, le premier mois ne coûte rien.

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Les questions de ta cuisine

Justement. Le prix est fixe, pas au nombre de commandes. Avec beaucoup de petites commandes, c'est un portail qui prend le plus, alors que toi tu paies pareil.

Oui, comme options avec ou sans supplément, plusieurs à la fois. Ce qui a été choisi figure sur le ticket.

Oui. L'emport seul suffit, la livraison peut être désactivée.

Le client choisit son heure d'emport par petits pas, au plus tôt après le délai que tu fixes. Le ticket s'imprime aussitôt et la cuisine voit la liste triée par échéance.

Oui. Un groupe d'options peut être réglé sur choix multiple, avec ou sans limite. Chaque choix figure sur une ligne à part sous l'article.

Tu crées deux créneaux par jour, chacun avec son délai et son nombre de commandes par quart d'heure. Une fois le créneau plein, le client passe au suivant.